Clik here to view.
Kantareltærte
Det er pt. sæson for en af de smukkeste spisesvampe, kantarellen, og det udnyttede jeg for nylig til at bage en kantareltærte. Så kunne jeg også bruge en rest butterdej, jeg havde til overs efter at...
View ArticleFlamiche – fransk porretærte
Flamiche er en fransk porretærte, der stammer fra den nordlige del af Frankrig. Det er en mild vegetartærte, som enten laves som åben tærte eller med tærtelåg. Bunden laves på en let smørdej, hvor du...
View ArticleAuberginetærte med tomater
Gårsdagens gæster i går blev ikke kun udsat for hønsefødder – der kom skam også en auberginetærte på bordet sammen med lidt andre gode sager. Jeg er ikke den store tærtespiser, men jeg havde alligevel...
View ArticlePeberfrugttærte
Denne peberfrugttærte serverede jeg også i søndags, da vores gæster blev udsat for auberginetærte og hønsefødder. Inspirationen kom også denne gang fra ’Tryl med tærter’-kogebogen. Jeg brugte en anden...
View ArticleStikkelsbærtærte med marengs
I sidste uge fik jeg en opskrift på stikkelsbærtærte med marengs fra en kollega, og jeg mente straks, at jeg skulle prøve den! Jeg havde nemlig en lidt stikkelsbær på frost fra sidste år, som trængte...
View ArticleClik here to view.
Tomat-majstærte
Jeg bagte en tomat-majstærte den anden dag, så vi havde mad til et par dage. Jojo, bare fordi jeg godt kan lide at lave mad, så behøver jeg ikke at være i køkkenet hver aften Jeg havde udset mig en...
View ArticleClik here to view.
Palmekålstærte
Jeg fik lyst til at lave en palmekålstærte tidligere på ugen, da jeg fik en ven på besøg og selvfølgelig ville bruge anledningen til at lave en spændende ret baseret på månedens kålbenspænd. Palmekål...
View ArticleGræskartærte med gedeost
Da jeg så denne græskartærte med gedeost i et gammelt Hendes Verden-blad, så vidste jeg bare, at jeg måtte prøve den! Ikke bare fordi den så virkelig indbydende ud – men fordi det også var en oplagt...
View ArticleClik here to view.
10 skønne vintertærter
Her får du 10 bud på skønne vintertærter, som du kan forkæle dig selv og resten af familien med. Hvad er en vintertærte? En vintertærte er primært lavet på vinter-grøntsager – det vil sige kål og...
View ArticleLinzer torte –østrigsk tærte
En af Østrigs mest kendte kager er linzer torte, der er opkaldt efter byen Linz. Det er en tør tærte med bærmarmelade, der er pyntet med dej på toppen, så det danner et rombeformet mønster. Og ja,...
View Article
